MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA DENGAN BUDIDAYA JAMUR TIRAM
Selasa, 24/01/2017 . Mahasiswa KKN Tim 1 UNDIP di Desa Pejambon berkesempatan untuk ikut andil dalam kegiatan pelatihan budidaya jamur tiram. kegiatan pelatihan ini merupakan salah satu kegiatan yang diselenggarakan oleh bidang pemberdayaan masyarakat desa, desa Pejambon ,Kec. Warungasem, Batang yang bertempat di Kawasan Pengembangan Peternakan Desa Pejambon. Kegiatan ini di ikuti setidaknya 25 orang ibu rumah tangga di desa pejambon . Dasar diadakannya kegiatan ini adalah pemberian skill kepada ibu rumah tangga dengan bertujuan untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan keluarga desa Pejambon dengan menanamkan jiwa kewirausahaan budidaya jamur tiram.
Kegiatan ini menghadirkan seorang narasumber dari warga desa pejambon sendiri yang telah cukup berhasil membudidayakan jamur tiram yaitu bapak taryoso. Pelatihan ini dimulai dari pukul 14.30 WIB dengan sambutan bapak kepala desa yang diwakilkan oleh sekretaris desa. Pelatihan ini meliputi pemaparan materi oleh narasumber kemudian dilanjutkan dengan praktik secara langsung budidaya jamur tiram. Praktiknya terdiri dari pencampuran bahan-bahan yang digunakan kemudian pengemasan bahan kedalam plastik dan yang terakhir dikukus selama kurang lebih 3 jam. Kegiatan ini selesai pada pukul 17.00 WIB.
Harapannya dengan diadakan kegiatan ini, Ibu-ibu rumah tangga di desa pejambon dapat mempraktekkan hasil dari pelatihan budidaya jamur tiram. Selain untuk dikonsumsi sendiri ,budidaya jamur juga dapat digunakan untuk meningkatkan pendapatan dan perekonomian keluarga masing-masing