MAHASISWA UNDIP MENGGALAKKAN GEMAR MAKAN IKAN DI TENGAH PANDEMI SEBAGAI WUJUD MENCINTAI PRODUK PERIKANAN DAN UPAYA MENJAGA KESEHATAN TUBUH

Padang Magek (Juli 2020), kegiatan minggu ke 2 pelaksanaan KKN Tim II Universitas Diponegoro diisi dengan melaksanakan program kerja individual. Program kerja yang bertajuk gemar ikan ini dilakukan dengan tujuan untuk mensosialisasikan dan mengedukasikan kepada masyarakat untuk rutin mengkonsumsi ikan apalagi ditengah pandemi saat ini Ikan merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung gizi yang sangat tinggi. Gizi pada ikan dapat berupa mineral, vitamin, serta protein. Mineral yang terdapat pada ikan seperti zat besi, iodium, selenium dan zinc. vitamin yang dimiliki pada ikan yaitunya vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 dan Vitamin D. Selain itu ikan juga mengandung asam lemak tidak jenuh serta EPA dan DHA. Kegiatan sosialisasi dan edukasi dilakukan mulai pada hari sabtu 18 Juli 2020 di berbagai tempat. Sosialisasi diadakan dengan pembagian poster dan pemberian arahan kepada masyarakat terkait manfaat dari mengkonsumsi ikan secara rutin apalagi dimasa pandemi saat ini. Sosialisasi juga dilakukan dengan memperkenalkan balso lele kepada maasyarakat khususnya anak anak. pengenalan bakso lele ditujukan agar masyarakat terutama anak anak lebih tertarik dengan adanya inovasi makanan seperti bakso yang sehari hari dikonsumsi di Indonesia. Minat anak anak untuk makan ikan semakin meningkat dengan adanya bakso ikan ini karna lebih praktis dan enak dimakan serta dapat dikreasikan berbagai macam olahan lagi. Semakin banyak masyarakat mengkonsumsi ikan diharapkan produk perikanan dapat semakin terkenal serta tubuh dapat memperoleh gizi yang cukup untuk meningkatkan imunitas tubuh ditengah pandemi ini. Beberapa masyarakat berharap agar program gemar ikan ini dapat dilanjutkan dengan membuat berbagai pelatihan untuk mengolah ikan dengan cara yang unik sehingga tidak membosankan dan anak anak selalu tertarik untuk mengkonsumsi ikan sehari harinya. Selain program kerja gemar ikan peserta KKN juga telah melkukan berbagai kegiatan lainnya seperti pembagian masker untuk warga sekitar, pembagian minuman infused water untuk warga, pembersihan tempat ibadah, kunjungan ketemoat kerajian gerabah yang merupakan mata pencaharian warga Galogandang serta berbagai kegiatan lainnya yang dapat dijadikan sebagai bentuk pengabdian mahasiswa yang tengah melaksanakan KKN dan dapat memberikan ilmu yang telah didapatkan selama masa perkuliahan dengan baik untuk dapat membangun desa dan melakukan pemberdayaan kepada masyarakat ditengah kondisi pandemi Covid 19 saat ini yang telah menginfeksi hampir seluruh daerah di Indonesia.

Oleh: Lastri Febrianita