Marketing Mix, Sebagai salah satu cara strategi pemasaran di Masa Pandemi Covid-19.

 Padangsidimpuan-1/8/20-. Covid-19 nyatanya mempengaruhi beberapa kegiatan usaha rumahan (home industry) keripik sambal di Kelurahan Wek I, Kecamatan Padangsidimpuan Utara, Kota Padangsidimpuan, dimana dimasa pandemi ini beberapa masyarakat terdampak krisis ekonomi yang diakibatkan oleh covid-19 ini. Sehingga perlu adanya pembaharuan strategi pemasaran mulai dari hulu hingga ke hilir, agar tetap terjadinya keberlangsungan usaha keripik sambal ini, maka dari itu masyarakat perlu sekali diberikan edukasi terkait dengan Marketing Mix atau Bauran Pemasaran 4P yang meliputi Product, Price, Place and Promotion.

Produk utama dari kegiatan usaha ini adalah keripik sambal. Keripik sambal ini merupakan olahan dari hasil produk pertanian yang berbahan dasar dari singkong atau ubi kayu, beberapa masyarakat mengolah produk mentah berupa ubi kayu menjadi produk sekunder berupa keripik sambal, dimana produk yang satu ini telah diproduksi sudah bertahun-tahun. Singkong dapat diolah lagi sehingga menghasilkan beberapa produk sekunder local seperti beteng-beteng, karakkoling, belingkar dan lain sebagainya, sehingga dalah satu produk primer dapat diolah menjadi berbagi macam produk sekunder yang nantinya dapat meninggkatkan added value yang akan berdampak terhadap pendapatan masyarakat ditengah covid-19 ini.

Covid-19 mengharuskan kita semua untuk tetap berada dirumah, dalam istilah lain kita harus Work from home yang bertujuan untuk memutus mata rantai penyebaran covid-19, usaha keripik ini sebelumnya dan biasanya melakukan distribusi produknya secara langsung, dalam artian terdapat kontak langsung dengan beberapa konsumen, sehingga strategi yang perlu ditambah adalah dengan melakukan promosi ataupun tempat berjualan dari rumah. Promosi penjualan produk dapat dilakukan secara online melalui media social seperti instagram, facebook dll, atau cara lain adalah dengan direct sales tetapi harus tetap memperhatikan protokol kesehatan yang sudah ditetapkan oleh pemerintah.

Nama : Khairul Ashari Nasution

Nim : 23020317120024

Fakultas : Agribisnis/Fakultas Peterakan dan Pertanian

Dosen : Nurhadi Bashit S,T., M. Eng