KKN Pulang Kampung, Mahasiswa Oseanografi Berikan Pelatihan Pembuatan Cilok Ikan

Pekalongan, 26 Juli 2021 – Mar’ah Nida, mahasiswa oseanografi Universitas
Diponegoro, melaksanakan proram kerja KKN Mandirinya yang pertama, yaitu
pelatihan pembuatan cilok ikan. Pelaksanaan proram KKN Mandiri tersebut
dilaksanakan secara online dengan menyebarkan video tutorial pembuatan cilok
ikan melalui platform Youtube. Program tersebut ditujukan bagi warga desa Podo,
khususnya dalam komunitas PKK dan Karang Taruna.

Masa pandemi membuat kegiatan sebagian warga desa Podo menjadi terbatas. Hal
terebut semakin diperparah dengan masuknya desa Podo ke dalam zona merah di
wilayah kabupaten Pekalongan. Oleh karena itulah, perlu adanya ide baru untuk
mengisi waktu luang bagi warga desa yang saat ini hanya di rumah saja. Salah
satu ide tersebut coba dibagikan oleh mahasiswa KKN dengan memberikan tutorial
pembuatan cilok ikan. Cilok merupakan cemilan yang sangat mudah dibuat dan
biaya pembuatannya juga sangat ekonomis bagi warga. Tambahan ikan di dalam
cilok juga dapat memberikan nutrisi bagi warga, sehingga dapat meningkatkan
kesehatan di lingkungan keluarga.

Pembuatan cilok ikan, selain dapat menjadi salah satu ide untuk mengisi
waktu luang juga dapat digunakan sebagai ide bisnis rumahan dengan modal yang
terjangkau bagi warga desa. Adanya program tutorial pembuatan cilok ikan ini,
diharapkan dapat diaplikasikan oleh masyarakat, baik warga desa Podo sendiri,
maupun masyarakat luar yang menonton melalui platform Youtube. Video tersebut
dapat diakses melalui link berikut : https://youtu.be/sXfww603em0

“Hal besar dimulai dari hal sederhana”

Oleh : Mar’ah Nida Kholawati

Dosen Pembimbing Lapangan : Nissa Kusariana, S.K.M., M.Si.

#KKNPulangKampung #KKNPekalongan2021