Kenalkan Budikdamber Sebagai Sarana Tambahan Pangan Berprotein Tinggi di Desa Sikunang, Wonosobo
Kab. Wonosobo – Mahasiswa KKN UNDIP TIM II Tahun 2021 yang melaksanakan kegiatan KKN di Desa Sikunang Kabupaten Wonosobo memperkenalkan Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) kepada masyarakat sekitar. Program ini bertujuan untuk memberitahu masyarakat mengenai pentingnya pentingnya protein bagi tubuh serta memperkenalkan cara membudidaya serta mendapatkan protein dengan mudah.
Kegiatan tersebut dilakukan dengan memperkenalkan Budikdamber serta pelatihan pengaplikasian kepada pemuda desa untuk kemudian dapat dilakukan di rumah masing-masing dan disebarkan pada masyarakat sekitar. Pelatihan Budikdamber dilakukan di salah satu rumah warga dan dihadiri oleh beberapa pemuda desa. Hal ini dilakukan karena adanya pembatasan PPKM yang tidak memperbolehkan banyak orang berkumpul.
Program Budikdamber tidak hanya berisi mengenai teknik budidaya ikan, namun juga penanaman sayur secara akuaponik. Pembuatan Budikdamber yang mudah serta dapat dilakukan di waktu luang dapat dijadikan sebagai hobi yang menguntungkan. Keuntungan dari Budikdamber yaitu masyarakat tidak perlu pergi jauh untuk membeli bahan pangan berprotein serta hasil panen juga dapat diperjualbelikan. Budikdamber ini juga memberitahu masyarakat bahwa menyiapkan pangan sehat tidaklah susah dan dapat dilakukan secara sederhana.
Dengan latar belakang profesi masyarakat yang merupakan petani kentang serta jarak pasar yang jauh dari lokasi, diharapkan program ini dapat mempermudah masyarakat dalam memperoleh pangan berprotein tinggi terutama yang berbahan dasar ikan. Adanya sosialisasi serta pelatihan Budikdamber oleh Mahasiswa KKN juga mengharapkan masyarakat dapat menerapkan serta mengembangkan kegiatan ini. Hasil dari Budikdamber ini diharapkan dapat menambah ketahanan pangan dan imun masyarakat dalam masa Pandemi Covid-19 dengan mengkonsumsi makanan berbahan baku protein tinggi yang sehat.
Reporter : Sri Martiyana Rosana Dewi (Teknologi Hasil Perikanan, FPIK UNDIP)
Editor : Dr. Ir. Yoyok Budi Pramono, S.Pt., M.P., IPM