Berwirausaha Abon Ikan Bandeng ala Desa Magersari

Magersari, Kendal (11/08) – Tim II KKN Undip telah melaksanakan sosialisai pentingnya berwirausaha bagi Ibu – Ibu PKK Desa Magersari, Kecamatan Patebon Kabupaten Kendal. 

Sosialisasi Pentingnya Berwirausaha oleh Lydia Rona Anggun

Sosialisai pentingnya berwirausaha tersebut disosialisasikan langsung oleh Saudari Lydia Rona Anggun dari Fakultas Ekonomika dan Bisnis (FEB) Undip. Acara tersebut berlangsung sangat meriah dan tingginya antusias ibu – ibu  sebagai point plus dalam acara sosialisai tersebut. Isi dari materi yang disampaikan oleh saudari Lydia yakni pentingnya meningkatkan jiwa berwirausaha khususnya kepada ibu – ibu PKK Desa Magersari, optimalisasi berwirausaha sangat penting karena jika berwirausaha masyarakat sudah mampu.

Demo masak bersama Ibu PKK Desa Magersari

Berbeda pula dengan Wiwid Andriyani L. dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK), setelah dilakukan nya sosialisasi tentang berwirausaha oleh saudari Lydia, Wiwid melakukan pencerdasan dalam mengolah hasil perikanan pada hari minggu (13/08) kepada Ibu – Ibu PKK. Pengolahan hasil perikanan yang ditawarkan yakni Demo masak pembuatan Abon Ikan Bandeng.  Sosialisai dan Demo masak tersebut memang merupkan dua kegiatan yang berkaitan. Bandeng sendiri diambil sebagai bahan baku karena relatif terjangkau dan persediaan di Desa Magersari sendiri mudah didapat. Selain itu cetusan ide dalam berwirausaha abon ikan bandeng sendiri cukup terbilang langka di daerah Kendal.

Hasil Produk Abon Ikan Bandeng Ala Desa Magersari bersama Tim KKN II Undip

Harapan Wiwid setelah dilakukannya Demo Masak Abon Ikan Bandeng sendiri yakni semoga Ibu – Ibu PKK bisa termotivasi dalam membentuk dan berwirausaha khususnya berwirausaha Abon Ikan Bandeng.

” Sosialisasi berwirausaha dan pelatihan pemberdayaan Ibu PKK dalam mengolah hasil pangan perikanan memang sangat bermanfaat sekali khususnya bagi ibu – ibu yang berprofesi sebagai istri seorang nelayan, selain bisa membantu suami dalam mencari nafkah, yakni berwirausaha pengolahan hasil perikanan bisa meningkatkan skill dari asyarakat di Desa Magersari”, menurut Bu Solih selaku ibu Lurah Desa Magersari.

Semoga dengan adanya sosialisai berwwirausaha dan Demo Masak Abon Ikan Bandeng tersebut menjadi salah satu motivasi bagi ibu – ibu PKK khususnya masyarakat Desa Magersari, Patebon Kendal.