Home » Lokasi KKN » Kab. Pekalongan » Pembuatan Olahan Ikan (Nugget) untuk Menambah Gizi Masyarakat Tunjungsari

Pembuatan Olahan Ikan (Nugget) untuk Menambah Gizi Masyarakat Tunjungsari

Selasa, 25 Juli 2017 pukul 14.00 WIB, Tim II KKN Desa Tunjungsari melaksanakan kegiatan demo masak pembuatan nugget berbahan dasar ikan lele. Kegiatan demo masak ditujukan pada anggota PKK Dukuh Klanyah. Olahan ikan di kalangan anggota PKK kurang bervariasi dan kurang menarik minat anak-anak untuk mengonsumsi ikan. Pembuatan Nugget merupakan alternatif solusi untuk menambah minat anak-anak terhadap konsumsi ikan dan menumbuhkan kreativitas ibu-ibu untuk membuat variasi masakan dari ikan.

nugget ikan