Peningkatan Gizi Anak dan Edukasi Mengenai Pentingnya Hidup Sehat di Kelurahan Harjosari, Kec. Bawen, Semarang

KKN TIM 1 UNDIP. Kelurahan Harjosari, Kecamatan Bawen
15 Januari 2018

Peningkatan Gizi Anak dan Edukasi Mengenai Pentingnya Hidup Sehat di Kelurahan Harjosari, Kec. Bawen, Semarang

Peningkatan Gizi-Kelurahan Harjosari Kec. Bawen terdapat di daerah pegunungan. Minat masyarakat terhadap makanan dengan bahan baku menggunakan ikan segar masih kurang. Hal tersebut dapat dilihat hampir semua rumah makan masih sedikit menyediakan makanan dengan menggunakan bahan baku ikan segar.
Berdasarkan hasil survei Tim 1 KKN UNDIP, ikan yang dijual di pasar sekitar kelurahan Harjosari rata – rata bukanlah ikan yang benar – benar segar. Sedangkan untuk mendapatkan ikan segar, perlu pergi ke pasar Ambarawa yang terletak kurang lebih 3 km dari Kelurahan Harjosari, Bawen. Hal ini lah yang menjadikan rendahnya minat konsumsi ikan masyarakat Harjosari.

Untuk meningkatkan tingkat konsumsi ikan, Tim 1 KKN UNDIP memberikan sebuah program yang berjudul “Peningkatan Gizi Anak dengan Aplikasi Produk Olahan Berbahan Baku Ikan” dan “Metode Praktis Pemilihan Ikan Layak Masak”. Program ini dilaksanakan pada Senin, 15 Janurari 2018 di Lingkungan RW 08 Merakrejo, Kelurahan Harjosari, Bawen. Program ini diikuti oleh ibu – ibu dimana mereka merupakan sasaran utama dalam program ini.
Antusiasme ibu – ibu terlihat saat mereka mengikuti demo pengolahan ikan dan pertanyaan –pertanyaan yang mereka ajukan. Dari program ini Tim 1 KKN UNDIP berharap, inovasi dari variasi olahan ikan dapat meningkatkan minat konsumsi ikan. Dan didukung pengetahuan masyarakat mengenai pemilihan ikan segar yang ada di pasar terdekat.

Rumah Sehat- Menurut Azrul Azwar, rumah sehat adalah tempat untuk berlindung/bernaung dan tempat untuk beristirahat, sehingga menumbuhkan kehidupan yang sempurna baik fisik, rohani, maupun sosial. Dengan rumah yang memiliki standar keandalan bangunan yang tidak sesuai dengan aturan yang sudah ditentukan mengakibatkan penghuninya tidak dapat tinggal di rumah tersebut dengan gaya hidup yang sehat. Maka dari itu perlu adanya edukasi ke masyarakat mengenai dampak yang baik bagi kehidupan jika memulai dari lingkungan hidupnya.

Rumah dapat dikatakan sebagai rumah sehat, apabila memenuhi kriteria seperti lingkungan yang sehat, tata ruang yang rapi, struktur rumah yang kuat, pencahayaan yang cukup dan aliran udara. Tim 1 KKN UNDIP membagikan pengetahuan mengenai rumah sehat tersebut kepada masyarakat Kelurahan Harjosari. Edukasi ini dirasa penting karena Kelurahan Harjosari berada pada kawasan Industri Kabupaten Semarang dan pemukiman yang cukup rapat. Apa bila masyarakat kurang memiliki kesadaran akan pentingnya rumah sehat maka akan berdampak pada tingkat kesehatan masyarakat secara tidak langsung.