Woww, Mahasiswa Undip Mengajarkan Pengolahan Buah Pisang Menjadi Produk “Pisang Pelangi” di Desa Ngaliyan, Kab Batang

8 Agustus 2017

Melimpahnya pisang yang terdapat di Desa Ngaliyan menjadi salah satu berkah bagi masyarakat Desa Ngaliyan. Masyarakat biasa langsung menjual pisang tersebut dipasar pasar tradisional tanpa mengolahnya terlebih dahulu, padahal apabila diolah terlebih dahulu menjadi produk olahan, harga pisang tersebut pasti akan memiliki harga jual yang lebbih tinggi.

269

Gambar Kegiatan Pengolahan Produk Makanan Berbasis Pisang kepada Ibu-iBU

                Oleh karena itu, mahaisiswa Undip ingin adanya suatu produk khas di dessa Ngaliyan berbasis buah pisang, maka dari itu terciptalah “Pisang Pelangi” , warga disekitar desa Ngaliyan pun merasa senang, karena dapat mengimplementasikan pisang yang biasa hanya dijual tanpa diolah terlebih dahulu, sekarang dapat diolah terlebih dahulu sebelum dijual. Menurut bu Fathonah, sungguh inspiratif dan bermanfaat pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa Undip ini.

Editor : Kurniawan Teguh Martono., S.T., M.T