Edukasi Bahaya Formalin pada Ikan, Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan Nila dan Permen Jelly di Desa Manyargading

Image and video hosting by TinyPicKamis, 26 Juli 2018 diselenggarakan kegiatan pelatihan pembuatan nugget ikan nila (Oreochromis niloticus) dan pembuatan permen jelly. Pelatihan ini dilakukan setelah kegiatan pengajian ibu-ibu RT 3 Desa manyargading

Kegiatan ini berlangsung pada pukul 15.30 hingga 16.15 WIB yang dihadiri oleh ibu-ibu anggota pengajian. Kegiatan ini terdiri dari pembacaan asmaul husna dan tahlilkemudian diselingi kegiatan oleh Tim II KKN Universitas Diponegoro 2018 dengan penyuluhan perbedaan ikan segar berformalin dan ikan segar tanpa formalin dengan menunjukkan kedua ikan tersebut, sehingga ibu-ibu dapat membedakannya secara langsung. Ibu-ibu sangat antusias dengan penyuluhan tersebut. Kemudian dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan nugget ikan nila dan permen jelly, ibu-ibu memperhatikan pelatihan tersebut dengan serius. Setelah pelatihan selesai ibu-ibu dipersilahkan untuk mencicipi nugget ikan dan permen jelly yang sudah jadi. Diakhir acara ditutup dengan do’a bersama yang dilakukan dengan khidmat.