Home » Posts tagged 'stik lele'

Tag Archives: stik lele

KREATIF YOSOREJO: CEMILAN STIK LELE DARI YOSOREJO

proses pembuatan stik lele

proses pembuatan stik lele

Pekalongan (27/07) , Mahasiswa dari Tim II KKN Universitas Diponegoro Desa Yosorejo, Kecamatan Siwalan, Kabupaten Pekalongan telah melakukan acara pelatihan pembuatan stik lele di Balai Desa Yosorejo pada hari Kamis, 27 Juli 2017. Acara  tersebut telah dihadiri oleh 17 Ibu PKK dan dimulai pada pukul 15:00 WIB. Lele yang telah kami pamerkan pada saat pelatihan pembuatan stik lele diberi nama Lenteng yang merupakan kepanjangan dari “Lele Ganteng”. Acara pelatihan pembuatan stik lele berjalan dengan sedikit hambatan dengan turunnya gerimis hujan namun berakhir dengan memuaskan.

stik lele yosorejo 1

Acara pelatihan pembuatan stik lele bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan ibu rumah tangga, membantu ibu rumah tangga untuk berinovasi dalam kreasi hidangan rumah tangga dan membantu menggerakkan ibu rumah tangga dalam berwirausaha melalui usaha cemilan kecil – kecilan. Melalui acara pelatihan pembuatan stik lele, ibu – ibu PKK dan ibu rumah tangga dapat berinovasi untuk bergerak ke bidang UMKM melalui stik lele yang sudah kami perkenalkan. Disamping itu, pelatihan pembuatan stik lele juga mempunyai tujuan untuk memperkenalkan bahwa kandungan gizi pada lele mempunyai kadar protein yang tinggi dibandingkan dengan susu dan daging. Dan juga, harga lele lebih murah dibandingkan harga susu dan daging.

stik lele yosorejo 4 stik lele yosorejo 5