DARI EMPING HINGGA RAJUT, MAHASISWA KKN EDUKASI PELAKU UMKM
SERANG, Kota Serang (29/07/2020). Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Diponegoro Tim II periode 2019/2020 mengusung tema “Pemberdayaan Masyarakat di Tengah Pandemi COVID-19 Berbasis pada Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs)” yang dimana pelaksanaannya dimulai dari tanggal 05 Juli – 15 Agustus 2020. KKN periode ini berbeda dari KKN sebelumnya karena berlokasi di Kabupaten/Kota asal masing-masing mahasiswa dengan sistem individu, hal ini menjadi tantangan baru bagi mahasiswa karena mahasiswa dituntut untuk mengetahui permasalahan di wilayahnya sendiri.
Berdasarkan wawancara dengan salah satu pihak yang bertanggung jawab terhadap UMKM di Kota Serang, pandemi COVID-19 telah membuat beberapa UMKM menjadi pasif karena menurunnya permintaan produk yang cukup drastis hingga mencapai lebih dari 50%. Hal ini disebabkan karena pasar dari UMKM yang masih sedikit dan pelaku UMKM yang belum secara jelas menentukan segmentasi pasar serta strategi pemasaran produknya. Untuk itu, diadakan Program Pendampingan Edukasi tentang Analisis STP (Segmentation, Targeting, Positioning) dan Strategi 4P (Product, Price, Place, Promotion) guna mengoptimalkan pemasaran produk pada UMKM di Kota Serang. Program ini sesuai dengan SDGs nomor 11 yaitu Kota dan Komunitas yang Berkelanjutan (Sustainable Cities and Communities). Program edukasi ini diketahui serta didukung oleh Dinas Perdagangan Perindustrian dan Koperasi UKM Kota Serang.
Di UMKM Emping, kegiatan ini diawali dengan mengikuti proses pembuatan emping dari menyangrai biji melinjo di pasir hingga proses penjemuran kemudian dilanjutkan dengan pendampingan edukasi kepada Ibu Farhatun selaku pemilik UMKM. Di UMKM Kerajinan Tangan (Rajut), kegiatan ini diawali dengan belajar teknik merajut lalu dilanjutkan dengan pendampingan edukasi kepada Ibu Dewi selaku pemilik UMKM dan diakhiri dengan pemasangan spanduk untuk UMKM. Sistem komunikasi dua arah menjadi salah satu kunci program ini dapat berjalan dengan lancar.
Harapannya, dengan kegiatan pendampingan edukasi serta pemberian modul dapat membantu pelaku UMKM memperluas pasarnya di masa yang akan datang.
Writer : Salsabila Audina (Fakultas Teknik/Teknik Industri)
Editor : Dr. Khairul Anam, S.Si., M.Si.