Warga Tidak Menyangka Sisa Pok Choynya Tumbuh Kembali

Serang (29/7) – Di era pandemi seperti sekarang ini mengharuskan masyarakat untuk sebisa mungkin tetap berada di rumah dan menghindari pergi ke keramaian. Namun juga tak jarang banyak warga nekat memilih pergi ke pasar dengan kondisi ramai akibat menantikan tukang sayur yang biasa berjualan tak kunjung datang juga. Salah satu mahasiswa Tim II KKN Undip 2020, Afina Yuliani Putri (21), mengajak masyarakat RT 01 RW 20 Kelurahan Cipare untuk mengisi waktunya dengan menanam kembali bahan makanan/bahan dapur. Kegiatan ini dilakukan oleh Afina dengan mengunjungi rumah-rumah dan mengajak untuk menanam kembali berbagai bahan makanan, antara lain pok choy, daun bawang, dan sereh.  

Ibu-ibu partisipan tidak menyangka bahwa batang bagian bawah pok choy yang biasa dibuang ternyata bisa dengan mudah ditanam kembali langsung di media tanah maupun di air. Tak hanya pok choy, ternyata bisa terjadi pula pada daun bawang dan sereh hanya dengan mengambil 10 cm bagian bawah daun bawang dan sereh lalu ditanamkan pada media. Hal ini terbukti dengan sisa bahan makanan yang tumbuh tinggi setelah 7 hari kemudian.

Selain mudah dilakukan, kegiatan menanam kembali bahan makanan ini dapat meningkatkan minat bercocok tanam untuk memproduksi bahan makanan yang lebih sehat dan murah sekaligus meminimalisir kegiatan belanja di luar selama pandemi ini. (Penulis :Afina Yuliani Putri | Editor : Dr. Khairul Anam