KERIPIK JAPUNG KARANGBRAI, SNACK SEHAT DAN BERGIZI ! TIM 1 KKN UNDIP DESA KARANGBRAI KEC.BODEH KAB.PEMALANG

Pada tanggal 3 Februari 2017 Tim 1 KKN UNDIP 2017 melakukan sosialisasi mengenai pemberdayaan UMKM di Desa Karangbrai. UMKM yang kami berdayakan adalah UMKM Keripik Japung ( Jajanan Kampung), pemilik UMKM Japung itu sendiri ialah Ibu Kadus dusun Pamutihan yang rumahnya tidak jauh dengan posko kami.

Poin-poin pemberdayaanya antara lain pendampingan rancangan desain kemasan, pembuatan tabel nilai gizi produk, pembukuan administrasi, edukasi P-IRT serta pemberian informasi dan simulasi pemasaran produk melalui media online. Pendampingan desain kemasan yaitu dengan memberikan usulan desain logo dan kemasan, pemasaran produk dengan e-commerce yaitu membuatkan akun pribadi disalah satu situs e-commerce . Pihak UMKM JAPUNG sangat antusias dengan kedatangan kami. Kami harap informasi dan saran dari kami dapat digunakan untuk pengembangan JAPUNG kedepannya.

Editor: Maharani Patria Ratna

11 Februari 2017