PENTINGNYA MANAGEMEN PERKANDANGAN PADA TERNAK ITIK
Kandang itik milik Pak Tris
Di Indonesia, khususnya di Kabupaten Kendal masih banyak ternak itik dipelihara secara tradisional yaitu dengan mengembalakan itik di sawah atau di tempat-tempat yang banyak air. Tetapi pada hari Rabu, 25 Januari 2017 Tim 1 KKN Undip Kelompok 3 melakukan kunjungan ke rumah peternak itik Pak Tris yang menggunakan sistem pemeliharaan ternak itik dengan menggunakan sistem kandang. Kandang milik Pak Tris yang terletak di RT 5 RW 3 Kelurahan Banyutowo Kecamatan Kota Kendal ini merupakan pertama kali ada di RT tersebut. Meskipun kandang yang dimiliki Pak Tris masih belum bisa dibilang ideal untuk beternak itik tapi usaha tersebut sapat menjadi inspirasi bagi peternak itik lain yang berada di sekitar rumah pak Tris.
Wawancara dengan Pak Tris
Pada sesi wawancara dengan Pak Tris, beliau mengatakan beternak menggunakan sistem kandang lebih menguntungkan dari pada mengembala di sungai atau sawah. Hal menguntungkan yang dimaksud adalah lebih banyak menghasilkan telur. Dari 47 ekor itik petelur yang di pelihara, hampir semuanya bertelur setiap harinya. Menggunakan sistem kandang juga mempermudah pak Tris untuk mengawasi ternaknya dan lebih mudah dalam memberikan pakan. Oleh karena itu banyak tetangga Pak Tris yang sesama peternak itik mengikuti langkahnya. Alhasil saat ini banyak terdapat kandang itik di area sekitar rumah Pak
Tris.
Melakukan membersihkan sampah
Melakukan Pemberian Pakan Ternak
Pada saat menuju ke kandang milik Pak Tris, kondisi yang terlihat saat itu memang sedikit kotor dan becek karena akibat terguyur hujan. Namun kondisi tersebut tidak mengurungkan niat untuk membersihkan kandang milik Pak Tris. Walaupun kandang tersebut setiap pagi dan sore dibersihkan tetapi masih terdapat sedikitnya sampah yang berserakan di dalam kandang. Meskipun habis terguyur hujan ternak itik pun tetap aktif berlarian. Hal tersebut menunjukan bahwa itik tersebut sehat. Kesehatan itik tersebut tidak hanya terlihat dari kebersihan kandang melainkan dengan pemberian pakan yang teratur. Pakan yang diberikan berupa konsentrat yang didapatkan dari pasar dan bahan pakan tambahan yaitu berupa tepung keong. Tepung keong tersebut di dapatkan Pak Tris dengan membuatnya sendiri dengan cara mencari keong di sungai dan sawah kemudian di tumbuk dan di berikan langsung kepada itiknya.
Editor: Dr.rer.nat. Thomas Triadi Putranto, ST, M.Eng.
Tanggal: 11 Februari 2017