Nugget Jagung Desa Sumbersoko

im 1 KKN Undip mencoba mengembangkan potensi yang ada di Desa Sumbersoko yaitu jagung. Pada percobaan pertama tim kkn undip berusaha membuat brondong atau yang lebih dikenal masyarakat adalah popcorn. Di percobaan ini tim mendapatkan berbagai macam kendala, seperti sulitnya jagung untuk mengembang, dan peralatan yang tidak memedai. Kemudian di percobaan yang kedua tim berusaha membuat nugnet jagung. Pada percobaan ini tim mulai mendapatkan hasil yang memuaskan. Nugnet yang di hasilkan memiliki rasa yang lumayan baik dan tekstur yang baik pula. Akan tetapi tim masih merasa masih banyak kekurangan di percobaan ini. Untuk selanjutnya tim akan mencoba berbagai variasi nugnet dengan jagung. Diharapkan dengan mengembangkan potensi yang ada di Desa Sumbersoko, yaitu membuat suatu produk yang dapat di jual, dan mengasilkan.

       sumber5                                                    sumber6