Kunjungan Mahasiswa KKN Kelurahan Kalirejo Ke Tempat Budidaya Jamur Tiram

IMG_0310KAB. SEMARANG (Sabtu, 15/07/2017) – Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii dan sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom.

Kelurahan Kalirejo Kabupaten Semarang terdapat salah IMG_0282satu tempat budidaya Jamur Tiram yang dibilang sudah cukup maju dan juga memiliki penghasilan yang lumayan besar. Bapak Izroil merupakan salah satu pembudidaya Jamur Tiram yang ada di Kelurahan Kalirejo. Terdapat banyak sekali Jamur Tiram yang di budidayakan yang jumlahnya melebihi 1000 slot. Kebetulan kami mahasiswa KKN Kelurahan Kalirejo berkesempatan untuk mengunjungi tempat tersebut untuk sekedar berbagi ilmu dan juga sharing pengalaman dengan Bapak Izroil.