MINGGU III : PENYULUHAN KETAHANAN PANGAN DAN PIRT KEPADA UMKM WONOPLUMBON, DAN PROGRAM PELAYANAN MASYARAKAT

Penyuluhan ketahanan pangan dan PIRT terhadap pelaku UMKM Wonoplumbon
https://i.ibb.co/s1dqcLd/IMG-20220121-WA0058.jpg

Wonoplumbon – Dalam upaya meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat di Kelurahan Wonoplumbon terkait tata cara memproduksi makanan yang sehat dan aman, maka penulis dan kelompok mengadakan Penyuluhan Keamanan Pangan, serta PIRT di Kantor Kelurahan Wonoplumbon, Jumat (21/01/2022).

Kegiatan yang berlangsung dengan penerapan protokol kesehatan ini dibuka oleh Kepala Kelurahan Wonoplumbon, Bapak Mukti S.IP. dengan menghadirkan Ibu Rosida Juwana, SKM. dari Bidang Pemberdayaan Kesejahteraan Sosial Kelurahan Wonoplumbon, dan para RW setempat. Sedangkan peserta adalah para pelaku usaha (UMKM) di daerah Wonoplumbon.

Dalam sambutannya Pak Lurah mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk melindungi masyarakat khususnya Wonoplumbon dari bahan makanan berbahaya. Ia juga menekankan pentingnya masyarakat sebagai konsumen untuk waspada dan berhati-hati sebelum membeli produk makanan yang akan dikonsumsi. Serta ditambahkan oleh ibu Rosida melalui sambutannya untuk menerapkan cek KLIK (Cek Kemasan, Cek Izin Edar, Cek Label, Cek Kadaluarsa).

Pemberian Materi Keamanan Pangan dan PIRT
https://i.ibb.co/m5qYyzb/IMG-20220121-WA0024.jpg

Beberapa masalah yang sering ditemukan, antara lain masih adanya makanan yang tidak memenuhi syarat mutu dan keamanan, ditambah masih kurangnya pengetahuan masyarakat terhadap keamanan produk serta rendahnya kesadaran konsumen dalam memilih dan mengkonsumsi makanan yang aman bagi kesehatan.

Oleh karena itu, masyarakat memang harus di edukasi. Sehingga, salah satu langkah terencana yang harus dilakukan adalah melakukan pengawasan secara berkala hingga melakukan gerakan preventif seperti memberikan pemahaman kepada masyarakat melalui berbagai pendekatan baik itu sosialisasi lewat iklani., baliho, hingga penyuluhan langsung seperti saat in

Foto Bersama setelah Acara Posyandu Balita – RW 01 Kelurahan Wonoplumbon
https://i.ibb.co/frD8mTW/IMG-20220117-WA0051.jpg

Selain Program Kerja dari penulis, ada pula Program pelayanan masyarakat atau biasa yang disebut dengan program tambahan. Program ini merupakan kegiatan rutin yang ada di tiap RW/RT di Wonoplumbon seperto, Posyandu, Kerja Bakti, dsb. Disini Mahasiswa KKN membantu dalam hal pendataan, pengukuran berat & tinggi badan, serta pembagian PMT (konsumsi). Acara dilaksanakan Pukul 8 pagi dan selesai hingga sebelum dzuhur. Posyandu ini bertujuan untuk  mencegah peningkatan angka kematian ibu dan bayi saat kehamilan, persalinan, atau setelahnya melalui pemberdayaan masyarakat.

Rizal Anis Baswedan – FH Undip 2018

Dosen Pembimbing : DR. RER. NAT Thomas Triadi Putranto, ST, M.ENG (FT)

Kelurahan Wonoplumbon, Kecamatan Mijen

KKN Undip Tim I 2022