Mengatasi kekurangan pakan ternak pada musim kemarau, Mahasiswa Undip mengedukasi peternak Desa Sidorejo cara membuat pakan silase dan fermentasi
Sidorejo, Ngawi (21,1) Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tim I Universitas Diponegoro (UNDIP) mengadakan Edukasi mengenai cara membuat pakan silase dan fermentasi untuk mengatasi kekurangan pakan pada musim kemarau, kepada Peternak kambing di Desa Sidorejo, Kecamatan Kendal, Kabupaten Ngawi.
Pakan merupakan salah satu faktor penting dalam manajemen ternak. Pakan berkualitas harus selalu tersedia agar produksi ternak dapat maksimal. Hasil pantauan Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) diprediksikan kemarau panjang biasanya terjadi pada pertengahan tahun dan akan berlanjut hingga akhir tahun. Musim kemarau yang berkepanjangan menyebabkan ketersediaan pakan hijauan menurun sehingga paternak kesulitan dalam memberikan pakan berkualitas untuk ternak mereka.
Pengawetan dan peningkatan kualitas pakan perlu dilakukan agar ketersediaan pakan berkualitas pada musim kemarau tetap terjaga. Pengawetan pakan dilakukan dengan membuat silase pakan pada saat hijauan berkualitas tersedia banyak yaitu saat musim penghujan, sedangkan jika masih kurang bisa dilakukan pembuatan pakan fermentasi dari pakan yang kurang berkualitas seperti jerami, klobot jagung, kulit kacang hijau, dll. Fermentasi dapat meningkatkan kualitas pakan yang rendah menjadi tinggi dengan bantuan bakteri fermentor. Pengawetan dan peningkatan kualitas pakan dengan metode silase dan fermantasi memberikan manfaat yaitu menjaga ketersediaan pakan berkualitas sepanjang musim dan mempermudah peternak dalam mengelola pasokan pakan untuk ternak mereka.

Kegiatan yang dilakukan adalah pemberian pelatihan dalam pembuatan pakan silase dan fermantasi kepada peternak di Kelurahan Sidorejo. Dengan adanya program pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan peternak untuk membuat pakan silase dan fermentasi dan mengatasi kekurangan ketersediaan pakan dimusim kemarau.
Penulis : Bayu Prasetyo
Jurusan : S1-Peternakan
Dosen Pembimbing : Rabith Jihan Amaruli, S.S., M.Hum.