Mahasiswa KKN Tematik Universitas Diponegoro Jual Produk Gubuk Tiwul ke Shopee

“Permisi? Pakett!!” Hayo ngaku siapa yang langsung goodmood ketika mendengar suara kurir yang tentu saja sedang mengantarkan paket dari e-commerce kesayangan kalian? Bahagia memang kadang sesederhana itu ya! Belanja yang dahulunya terasa ribet, harus keluar rumah menempuh perjalanan menuju warung, toko, ataupun mall, sekarang hanya tinggal rebahan dan klik check out semuanya bisa dibeli tanpa melelahkan.
Selain kemudahan yang ditawarkan, hampir semua e-commerce saat ini juga sedang berlomba-lomba memberikan promo menarik yang tentu saja akan menghemat kantong pembeli. Metode pembayarannya pun bisa dilakukan melalui e-money.
Selain menguntungkan pembeli, kehadiran e-commerce juga menguntungkan penjual. Salah satu keuntungannya yaitu penjual bisa menjangkau pembeli lebih banyak lagi dari berbagai daerah. Adanya promo yang disediakan oleh e-commerce juga menguntungkan penjual karena promo yang disediakan oleh e-commerce akan meningkatkan penjualan.
Seperti yang sudah dikenal di kalangan masyarakat luas, beberapa e-commerce yang sering kita gunakan diantaranya yaitu Shopee, Lazada, BukaLapak, Olx, dan masih banyak lagi.
Tim KKN Tematik UNDIP melihat peluang bagi Gubuk Tiwul yang merupakan wisata kuliner di Desa Ngerangan, Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten untuk memperluas jangkauan penjualan hingga memperbesar keuntungan dengan menjual produknya melalui e-commerce. Mahasiswa KKN Undip mengarahkan agar produk-produk Gubuk Tiwul dapat dijual di Shopee. Beberapa produk yang akan dijual di Shopee yaitu Gogik Tiwul, Tiwul Instan, dan Brownies Tiwul.
Tiwul merupakan makanan tradisional yang saat ini sudah jarang ditemui. Namun di Gubuk Tiwul makanan ini masih diproduksi dan dijual. Adapun cara pembuatan tiwul instan rebus yaitu:
1. Cuci tiwul sampai bersih
2. Tuangkan tiwul instan ke dalam baskom dan campur dengan air hingga air tercampur merata sampai tiwul mengembang.
3. Setelah tiwul mengembang, tiwul dikukus kurang lebih selama 15 menit sampai matang.
4. Setelah itu tiwul sudah siap disajikan dan ditaburi dengan kelapa parut dan garam.
Sedangkan cara membuat tiwul instan goreng yaitu:
1. Cuci tiwul sampai bersih
2. Tuangkan tiwul instan ke dalam baskom dan campur dengan air hingga air tercampur merata sampai tiwul mengembang.
3. Setelah tiwul mengembang, tiwul dikukus kurang lebih selama 15 menit sampai matang.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang bombai, tomat, cabe merah, cabai rawit, dan garam secukupnya.
5. Buat orak-arik telur, dan tumis semua bumbu.
6. Lalu masukkan tiwul yang sudah direbus. Goreng sampai semuanya merata.
Untuk memulai penjualan produk Gubuk Tiwul di Shopee, Mahasiswa KKN Tematik Undip akan memberikan edukasi kepada Ibu-Ibu PKK Kampung Kenteng agar penjualan produk Gogik Tiwul di Shopee dapat berhasil dan semakin laris di pasaran.