WASPADA MEMILIH IKAN BUSUK! Mahasiswa KKN UNDIP Melakukan Sosialisasi kepada Ibu-Ibu PKK tentang Pemilihan Ikan yang Baik dan Segar Berdasarkan Kualitas Perikanan

SEMARANG – Pentingnya kesadaran pemilihan ikan segar dilatarbelakangi oleh banyaknya masyarakat yang mengalami keracunan makanan, salah satunya yaitu keracunan makanan ikan yang mana masyarakat masih belum sadar akan pemilihan antara ikan segar dan ikan mundur mutu. Tidak sedikit pula masyarakat yang memilih ikan berdasarkan ukuran serta banyaknya daging dan di lain sisi berasumsi jika bobot tubuh besar pasti ikan tersebut sehat. Hal itu jika dilihat lebih teliti, tidak semua ikan yang layak dikonsumsi memiliki bobot tubuh besar. Apabila mengonsumsi ikan yang sudah dikatakan mundur mutu, kemungkinan akan mengalami hal-hal negatif seperti keracunan, alergi, hingga menyebabkan kematian. Oleh karena itu, sesuai tujuan dari program KKN, SDGs yang kedua dan ketiga yaitu mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan dan nutrisi yang lebih baik dan mendukung pertanian berkelanjutan, serta memastikan kehidupan yang sehat dan mendukung kesejahteraan bagi semua untuk semua usia. Sehingga perlu diadakan program sosialisasi bersama para Ibu Rumah Tangga melalui kegiatan PKK di RW 01, Kelurahan Muktiharjo Kidul, untuk lebih waspada dan dapat membedakan antara ikan yang masih segar dan mundur mutu guna keberlangsungan hidup yang lebih sehat.

Program ini dilaksanakan pada hari Selasa (19/07/2022) pukul 18.30 WIB. Pelaksanaan ini diikuti oleh 20 orang dari Ibu-Ibu PKK. Para Ibu PKK yang mengikuti kegiatan ini diberikan penjelasan langsung terkait pemilihan dan alasan harus memilih ikan segar berdasarkan kriteria perikanan. Penyebaran informasi tidak hanya melalui sosialisasi, tetapi juga membagikan poster kepada masing-masing hadirin yang dapat dibawa pulang dan dipasang pada salah satu sisi rumah yang sekiranya dapat mengingat informasi yang sudah disampaikan.

Program sosialisasi ini mendapatkan tanggapan positif dari Ibu-Ibu PKK, karena pelaksanaannya yang tepat bersamaan dengan berkumpulnya para Ibu Rumah Tangga. Tanggapan positif lainnya juga ditandakan dari beberapa warga yang mengucapkan terima kasih atas informasi yang telah diberikan, sehingga lebih berhati-hati ketika memilih ikan untuk dikonsumsi. Selain itu, Ibu Ketua RW 01, Bu Totok, mengucapkan terima kasih atas kelancaran kegiatan PKK dan memberikan sosialisasi kepada para Ibu yang telah hadir. Beberapa warga yang hadir juga mendoakan agar penulis dan para mahasiswa lain yang ikut berpartisipasi semakin sukses dan belajar lebih giat lagi.

Penulis: Hasna Atikah
Dosen Pembimbing: Dr. Ir. Wahju Krisna Hidajat, MT
Lokasi: Kelurahan Muktiharjo Kidul, Kecamatan Pedurungan, Kota Semarang