Banyak Anak Tak Suka Minum Susu, Mahasiswa KKN Undip Lakukan Gerakan Gemar Konsumsi Susu Sejak Dini
Boyolali-Susu merupakan salah satu asupan penting dalam upaya memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Tak heran, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) sampai mencanangkan hari susu yang jatuh setiap tanggal 1 Juni untuk mengingatkan lagi masyarakat dunia tentang pentingnya konsumsi susu. Sayangnya, perayaan atas susu yang dikampanyekan FAO seperti tidak sampai di Indonesia. Faktanya, tingkat konsumsi susu di negara ini termasuk yang paling rendah di Asia Pasifik. Bahkan dibanding negara-negara ASEAN lain saja, tingkat konsumsi susu masyarakat Indonesia adalah yang paling rendah.
Data Badan Pusat Statistik tahun 2020 menunjukkan bahwa masyarakat Indonesia hanya mengonsumsi 16,27 kg susu per kapita per tahun. Angka tersebut membuat Indonesia masuk ke dalam kategori Rendah soal konsumsi susu menurut standar Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) PBB.
Desa Kembang merupakan Desa dengan sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai peternak, khususnya peternak sapi perah. Akan tetapi tingkat konsumsi susu di Desa Kembang masih rendah oleh karena itu Nurul Hidayah (21) mahasiswi Peternakan KKN Tim II Undip melakukan sosialisasi Gerakan GEMSUS (Gemar Konsumsi Susu Sejak Usia Dini). Sosialisasi Gerakan GEMSUS dilaksanakan selama 2 hari yaitu pada Kamis 21 Juli – Jum’at 22 Juli 2022 di TK Pertiwi Marsudisiwi Kembang.
Sosialisasi pada hari pertama dilakukan dengan pengenalan susu sebagai sebagai asupan penting untuk tubuh dengan media gambar, dimana siswa diberi penjelasan singkat mengenai susu dengan cara mewarnai bersama beberapa gambar terkait susu. Sosialisasi hari kedua dilakukan dengan pembagian susu kepada siswa serta penjelasan mengenai pentingnya minum susu sejak usia dini. Selain siswa, orang tua yang hadir juga diberikan leaflet dan penjelasan mengenai pentingnya minum susu sejak usia dini guna menunjang tumbuh kembang anak.
“kami sangat berterimaksih karena diadakannya sosialisasi ini dapat menambah pengetahuan baru khususnya mengenai pentingnya konsumsi susu” ujar salah satu orang tua yang hadir dalam sosialisasi.
Ibu Sudarsih selaku kepala sekolah TK Pertiwi Marsudisiwi Kembang mengucapkan banyak terimaksih karena diadakannya program sosialisasi ini, beliau berharap agar kedepannya budaya minum susu dapat meningkat khususnya di kalangan anak usia awal sekolah.
Penulis : Nurul Hidayah-Peternakan-FPP
Lokasi : Desa Kembang, Kecamatan Gladagsari, Kabupaten Boyolali
Dosen Pembimbing :Dr. Khairul Anam, S.Si., M.Si.
#p2kknundip #kkntim2undip2022 #kknundip #undip