Pelatihan Pembuatan Bakso dan Nugget Ikan

Sabtu (5/8) Tim II KKN UNDIP yang diterjunkan ke desa Siberuk, Kecamatan Tulis, Kabupaten Batang, melaksanakan program monodisiplin yakni pembuatan bakso ikan dan naget ikan.  Program yang dijalankan tersebut menyasar pada warga desa Siberuk khususnya ibu-ibu desa Siberuk dan Kedung Langgar. Anggota Tim II KKN desa Siberuk yang menjadikan ibu-ibu sebagai sasaran program mereka antara lain berasal dari jurusan perikanan. Kegiatan program monodisiplin ini dilakukan di Balai Desa Siberuk.

Para mahasiswa Tim II KKN UNDIP Desa Siberuk disambut hangat oleh ibu-ibu Desa Siberuk. Setelah mempersiapkan peralatan dan bahan untuk program, para mahasiswa mulai menjelaskan satu per satu mengenai bahan dan langkah-langkah membuat bakso ikan dan naget ikan. Setelah memberikan penjelasan, para mahasiswa TIM II KKN UNDIP tidak menunggu lama untuk melakukan pelatihan secara langsung kepada ibu-ibu mulai dari membuat adonan hingga menjadi naget dan bakso ikan siap makan. Ibu-ibu desa Siberuk sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini. Disela-sela melakukan praktek beberapa mahasiswa juga memberikan ide yang menarik tentang kemasan dan pemasaran produk bakso dan naget ikan ini. Hal itupun disambut baik oleh para Ibu-ibu Desa Siberuk dan mereka berterima kasih untuk segala pengetahuan yang telah diberikan oleh mahasiswa TIM II KKN UNDIP. Kegiatan pun berakhir dengan foto bersama antara mahasiswa TIM II KKN UNDIP dengan ibu-ibu Desa Siberuk. Pertemuan dimulai pada pukul 14.00 WIB dan berakhir pada pukul 17.00 WIB.