Angka Stunting Tinggi, Mahasiswa KKN Undip Buat Booklet Resep Makanan Sehat
Bojong, Tegal (06/08). Dalam rangka menurunkan angka stunting, mahasiswa KKN Tim II Undip Periode 2021/2022 buat booklet resep makanan sehat. Program ini merupakan salah satu rangkaian kegiatan KKN Tim II Undip yang dilaksanakan selama 42 hari, terhitung sejak 5 Juli sampai 18 Agustus 2022.
KKN Tim II Universitas Diponegoro Periode 2021/2022 kali ini dilaksanakan dengan tema pulang kampung dengan harapan mahasiswa mampu memberikan perubahan pada daerahnya sendiri. Dalam kesempatan kali ini, Mahasiswa KKN Undip ditempatan di Desa Batunyana, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal.
Program pembuatan booklet resep sendiri diinisiasi dengan tingginya angka stunting Desa Batunyana berjumlah 9 bayi. Menurut Bidan Desa setempat, stunting tersebut disebabkan oleh kurangnya gizi anak dan genetik.
Program ini dilaksanakan melalui serangkaian tahapan, yakni diawali dengan pembuatan booklet resep dan dilanjutkan demo masak salah satu resep di booklet oleh ahli gizi Puskesmas Danasari. Kegiatan ini menyasar pada kader-kader posyandu Desa Batunyana agar tercipta keberlanjutan dan dapat disebarluaskan pada ibu-ibu Desa Batunyana.
Penulis : Aifa Dafa Assyifa (1401011913006) Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik/Ilmu Pemerintahan
lokasi : Desa Batunyana, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal
Dosen Pembimbing Lapangan : Solikhin, S.Si., M.Sc.