Mengubah Limbah Menjadi Eco Enzyme Si Cairan Serba Guna

Segala macam aktivitas yang dilakukan oleh rumah tangga dapat menghasilkan limbah padat. Jumlah limbah padat yang dihasilkan oleh setiap rumah tangga bervariasi sesuai dengan jumlah anggota keluarga tersebut. Semakin banyak anggota keluarga dalam rumah tersebut maka semakin banyak pula limbah padat yang dihasilkan.

Salah satu contoh aktivitas yang pasti dilakukan oleh setiap rumah tangga adalah kegiatan memasak dan menyantap makanan. Dari kegiatan tersebut, limbah padat yang dihasilkan mayoritas merupakan limbah padat organik. Limbah organik dapat membusuk dan apabila tidak dikelola dengan baik akan menyebabkan rasa tidak nyaman serta biang penyakit. Salah satu pilihan yang dapat dilakukan adalah mengolah limbah organik menjadi sesuatu yang dapat dimanfaatkan dan tidak menimbulkan dampak negatif.

Eco Enzyme merupakan produk hasil fermentasi berbahan dasar limbah dapur seperti kulit buah dan sayur yang dicampur dengan gula dan air. Produk ini dapat digunakan sebagai pembersih serba guna, pupuk cair, dan pembasmi hama.

Program Edukasi Pembuatan Eco Enzyme sebagai Pengolahan Limbah Dapur ini berfokus pada sosialisasi kepada masyarakat di Kelurahan Bendungan terkait dengan memanfaatkan limbah dapur yang ada untuk membuat produk serbaguna berupa Eco Enzyme yang dapat digunakan untuk berbagai tujuan serta dapat mengurangi timbulan sampah yang dihasilkan. Program ini dilakukan dengan cara melakukan edukasi kepada ibu-ibu PKK selaku orang yang paling sering berada di dapur dan di rumah sehingga dapat memanfaatkan limbah dapur yang dihasilkan.

Edukasi Pembuatan Eco Enzyme

Edukasi pembuatan Eco Enzyme dilaksanakan dengan harapan masyarakat dapat mengerti cara memanfaatkan limbah dapur yang ada di rumahnya masing-masing. Sehingga timbulan limbah dapur yang dihasilkan oleh setiap rumah tangga dapat berkurang serta masyarakat dapat merasakan manfaat dari limbah yang dihasilkannya sendiri.

Ibu Ibu PKK Kelurahan Bendungan

Penulis : Muhammad Fillah Qoyyimul Haq, TIM II KKN Undip TA 2021/2022
Lokasi : Keluarahan Bendungan, Kecamatan Gajah Mungkur, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Dosen Pembimbing Lapangan : Agustin Erna Fatmasari, S.Psi., MA.