YUK INTIP ! KEGIATAN MAHASISWI PETERNAKAN KKN TEMATIK UNDIP TERKAIT APLIKASI DAN SOSIALISASI ASAP CAIR PADA LIMBAH PETERNAKAN DI DESA KATAAN BERSAMA UMKM NGUDI MAKMUR 1

kegiatan KKN Tematik Universitas Diponegoro telah dilaksanakan selama 40 hari di Desa Kataan, Kecamatan Ngadirejo, Kabupaten Temanggung. (29/07/2022) Salah satu program kerja yang dilaksanakan ialah pengaplikasian dan Sosialisasi Asap Cair pada Limbah Peternakan bersama UMKM Ngudi Makmur 1.

Desa Kataan merupakan desa yang terletak di lereng Gunung Sindoro. Wilayah topografi yang cukup tinggi serta lingkungan alam yang mendukung menjadikan Desa Kataan sebagai sumber penghasil pertanian. Desa Kataan juga memiliki potensi peternakan yang cukup terbuka dikarenakan memiliki suhu yang cocok bagi produktivitas ternak seperti kambing dan sapi potong. Berdasarkan observasi keadaan di Desa Kataan mayoritas penduduk yang memiliki ternak dengan kandang dijadikan satu dengan rumah untuk kehidupan manusia. Hal ini menyebabkan permasalahan pada kotoran ternak. Kotoran ternak menghasilkan gas berupa NH3 dimana adalah bening, tidak berwarna, tapi mengeluarkan bau menyengat. Hal tersebut membuat saya memiliki ide bagaimana cara mengurangi bau ammonia pada limbah peternakan yang bersumber dari kotoran ternak dengan pengaplikasian asap cair tempurung kelapa. Asap cair tempurung kelapa mengandung senyawa fenol, yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri/jamur. Fenol dapat membantu pengurangan bau ammonia pada kotoran ternak. Pengaplikasiannya sendiri cukup mudah dengan menyemprotkan asap cair ke kotoran ternak. Asap cair ini bisa sebagai disenfektan atau antibiotik jadi ketika diberikan tidak akan berdampak pada ternak.

Aplikasi Asap Cair pada Limbah Peternakan dilakukan di hari Jumat, 29 Juli 2022 pukul 14.00 bertempat di Peternakan domba salah satu pengurus UMKM Ngudi Makmur 1 yaitu Mas Farikhien.

Pengaplikasian sendiri bertujuan untuk membantu peternak dalam mengurangi gas amonia dan tidak berdampak pada ternak serta dapat menjadikan limbah peternakan pupuk yang lebih berkualitas untuk tanaman atau hasil pertanian yang ada di Desa Kataan.

Tidak hanya pengaplikasian saja pada hari Jumat 29 Juli 2022 pukul 20.00 kami juga melakukan sosialisasi bersama anggota UMKM Ngudi Makmur 1 Desa Kataan. Sosialisasi ini tidak hanya berfokus pada bidang Peternakan saja, tetapi ada bidang Pertanian dan penjualan online. Sosialisasi pada bidang Peternakan bertujuan agar UMKM Ngudi Makmur 1 dapat lebih memahami dan menambah wawasan mereka terkait pengaplikasian dan manfaat Asap Cair pada Limbah Peternakan. Kegiatan sosialisasi ini pun diakhiri dengan sesi foto bersama antara UMKM Ngudi Makmur 1 dengan Tim KKN Tematik Universitas Diponegoro.

Harapannya UMKM Ngudi Makmur 1 dengan adanya kegiatan aplikasi dan sosialisasi ini mampu mengaplikasikan produk asap cair ke masing masing peternakan, serta dapat membantu peternakan di UMKM lain dalam menyelesaikan masalah bau amonia dan limbah ternak.

Penulis : Annisa Dhea Lathifa
Lokasi : Desa Kataan, Kecamatan Ngadirejo, Kabupaten Temanggung