Peduli Gizi Seimbang pada Anak
Suwawal, Sabtu (20/01/2018) – Kejadian gizi buruk dan gizi kurang yang masih tinggi di Desa Suwawal, Kecamatan Mlonggo, Kabupaten Jepara yang disebabkan karena banyaknya anak balita yang susah makan terutama makan sayuran serta seringnya jajan sembarangan di luar rumah. Maka dari itu, mahasiswa KKN Tim I UNDIP yang bertempat di Desa Suwawal berinisiatif mengadakan program kegiatan Sibeli Pegi (Aksi Bento Peduli Pemulihan Gizi).
Acara yang diselenggarakan mulai pukul 08.30-11.00 WIB ini diikuti oleh para ibu kader dan ibu balita yang berguna untuk menambahkan pengetahuan dan kemampuannya terkait dengan pengaturan makan pada anak sehingga meningkatkan status gizi anak menjadi lebih baik.Kegiatan diawali dengan memberikan pemaparan tentang bagaimana cara pengaturan dan makan pada anak balita serta tips cara mengatasi anak susah makan. Kemudian, dilanjutkan dengan demonstrasi cara pembuatan bento makanan sehat. Bento yang didemonstrasikan menerapkan peran gizi seimbang yang terdiri dari makanan pokok, lauk hewani, lauk nabati, serta sayuran. Bento dibuat dengan bentuk kelinci yang berbahan dasar nasi, telur, tempe ditambah dengan hiasan dari sayur seperti sawi putih, wortel, dan nori. Antusiasme para ibu balita cukup tinggi, hal tersebut terlihat dari banyaknya ibu yang maju untuk melihat dan ikut serta mencoba untuk membuat bento makan dengan kreativitasnya sendiri. Dengan adanya pelatihan ini diharapkan para ibu dapat menerapkan pembuatan bento untuk bekal makan anak agar nafsu makan anak semakin meningkat sehingga kejadian gizi buruk atau gizi kurang menurun.
Editor : Romadhon, S.Pi, M.Biotech