Penyuluhan Pelatihan Penggemukan Kambing sebagai Sarana Pembangunan Pusat UMKM Desa Greges

Kambing merupakan sebuah ternak wajib yanga da di desa Greges, kecamatan tembarak, temanggung. Peternak mendapatkan untung dengan menjual ternak mereka seperti kambing dan sebagainya berdasarkan dengan berat ternak mereka. Oleh karena itu Tim Pengabdian masyarakat UNDIP 2017 memutuskan untuk melakukan penyuluhan Pendampingan Pengajaran Penggemukan Kambing sebagai Sarana Pembangunan Pusat UMKM.

Penyuluhan ini bertujuan agar peternak setempat yang tergambung dalam kelompok ternak greges tahu bagaimana cara merawat kambing dengan baik dan benar. Acara di lakukan di balai desa greges dan dihadiri oleh peternak setmpat. Peternak banyak melontarkan pertanyaan kepada tim pengabdian dan menunjukan bahwa mereka antusias tentang bagiman ternak bisa bertambah gembuk dengan sehat. Diharapkan kegiatan ini dapat membuat peternak lebih sejahtera dan mengurangi praktik-praktik kotor sperti daging gelonggongan.

untuk penggemukan kambing maka dalam pelatihan ini di ajarkan pembuatan pakan. Pangan yang digunakan cukup unik, yaitu rumput fermentasi. Bahan fermentasi yang digunakan antara lain, rumput gajah dan rumput yang kebetulan ditanam sendiri, bekatul, kulit kopi, sentrat, dan ampas tahu. Selain itu, untuk bahan probiotiknya dibuat dari rumen sapi yang diberi nama mol, bekatul, tetes tebu, dan air.