Pemanfaatan Bunga Rosella Sebagai Agensia Probiotik Kesehatan Warga Desa Rejosari

Rejosari, Bansari, Temanggung (30 Juli 2016) – Bunga Rosella adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Secara fisik, bunga rosella merah memiliki kelopak bunga warna merah gelap yang muncul dari ketiak daun rosella. Rosella memiliki arti sebagai bunga tunggal dikarenakan hanya satu bunga di setiap tangkainya. Setiap bunga rosella memiliki setidaknya 8 hingga 11 helai bunga yang berbulu dengan panjang hingga mencapai 1 cm. Bersiarnya kabar bahwa rosella sangat berguna untuk kesehatan menimbulkan pertanyaan kandungan gizi apa saja yang terkandung dalam bunga rosella merah ini. Maka dari itu Tim Pengabdian Masyarakat UNDIP di Desa Rejosari ini melaksanakan kegiatan pemanfaatan bunga rosella sebagai agensia probiotik kesehatan warga Desa Rejosari, Kecamatan Bansari, Kabupaten Temanggung. Kegiatan ini dilaksankan pada sabtu, 30 juli 2016 di Balai Desa, Desa Rejosari.

Pada kegiatan ini, anggota tim pengabdian menjelaskan kepada warga mulai dari asal usul bunga rosella ini, cara menanamnya, dan juga manfaat-manfaat dari bunga rosella ini. Warga terlihat tertarik dan sangat antusias terhadap hal ini.