Mahasiswa KKN Tim II Undip Menggalakkan Kebiasaan Membaca Sejak Dini Untuk Mendukung Indonesia Emas 2045

Mahasiswa KKN Tim II Periode 2021/2022 Universitas Diponegoro melakukan rangkaian kegiatan multidisiplin di Kelurahan Jerakah, Kecamatan Tugu, Kota Semarang. Adapun kegiatan tersebut mengambil tema “Peningkatan Minat Baca Anak Usia Dini”. Bertempat di kantor Kelurahan Jerakah, mahasiswa KKN Undip melakukan edukasi kepada ibu-ibu PKK setempat dengan sosialisasi dan pemberian buku baca anak online pada Rabu, 27 Juli 2022.

Read more

Mahasiswa KKN Tim II Undip bersatu dengan Karang Taruna Menggulung Penyalahgunaan Narkoba di Kelurahan Jerakah

Mahasiswa KKN Tim II Periode 2020 Universitas Diponegoro melakukan rangkaian kegiatan multidisiplin dengan program “Program Kerja Pencegahan dan Penanganan Narkotika”. Berdasarkan survei yang telah dilakukan oleh beberapa mahasiswa KKN Tim II Undip Kelurahan Jerakah di Polsek Tugu, pada tahun 2020-2021 terdapat dua kasus penyalahgunaan narkotika jenis sabu-sabu di Kecamatan Tugu, Kota Semarang. Oleh karena itu, dalam rangka mewujudkan terbebasnya Kelurahan Jerakah dari penyalahgunaan narkotika, Tim II KKN di Kelurahan Jerakah ini berencana meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai bahaya dari penyalahgunaan narkotika.

Read more

Waspada Bahan Kimia Berbahaya!!! Mahasisiswa KKN Tim II Undip Memberikan Edukasi tentang Penyalahgunaan Bahan Kimia Berbahaya pada Makanan

Bahan berbahaya adalah bahan kimia baik dalam bentuk tunggal maupun campuran yang dapat membahayakan kesehatan dan lingkungan hidup secara langsung atau tidak langsung yang mempunyai sifat racun, karsinogenik, teratogenik, mutagenik, korosif dan iritasi. Para oknum pedagang makanan biasanya menggunakan bahan kimia berbahaya, contohnya pewarna tekstil agar makanan mempunyai warna yang lebih menarik, boraks agar makanan lebih kenyal, dan formalin agar makanan lebih tahan lama.

Read more

Selamatkan Bumi!!! Mahasiswa KKN Tim II Undip Menyulap Minyak Jelantah Menjadi Lilin Aromaterapi

Minyak jelantah merupakan salah satu limbah rumah tangga yang berasal dari sisa penggorengan dari jenis-jenis minyak goreng, seperti minyak sayur, minyak jagung, minyak zaitun, dan lain-lain. Penggunaan kembali minyak jelantah untuk memasak dapat mengakibatkan berbagai macam penyakit, seperti kolesterol tinggi, penyakit jantung, hingga kanker. Apabila dibuang secara sembarangan minyak jelantah dapat mengakibatkan pencemaran lingkungan. Jika tercampur dengan air, maka minyak jelantah akan sulit dipisahkan sehingga dapat menyebabkan tersumbatnya saluran air, berpotensi menjadi tempat tumbuh kembang bakteri, dan memicu penyakit karena kualitas air yang buruk. Minyak jelantah juga dapat menyumbat pori-pori tanah sehingga tekstur tanah akan menjadi keras, dan tingkat kesuburan tanah akan berkurang.

Read more

MASYARAKAT SEMAKIN CERDAS!!! MAHASISWA KKN TIM II UNDIP AJARKAN CARA MEMILIH BAHAN MAKANAN YANG BEBAS DARI BAHAN KIMIA BERBAHAYA

Bahan kimia dapat ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Setiap bahan kimia memiliki kegunaannya masing-masing. Namun ada saja “oknum” pedagang yang menyalahgunakan bahan kimia pada makanan dagangannya. Misalnya formalin digunakan sebagai pengawet makanan, boraks sebagai bahan pengenyal, dan pewarna makanan agar makanan memiliki warna yang menarik.

Read more

KEAMANAN PANGAN ADALAH TANGGUNG JAWAB BERSAMA!!! MAHASISWA KKN TIM II UNDIP AJAK PELAKU UMKM MENERAPKAN PRINSIP KIMIA HIJAU PADA PROSES PRODUKSI

Urbanisasi telah meningkatkan jumlah orang yang membeli dan makan makanan siap saji. Globalisasi telah memicu meningkatnya permintaan konsumen akan variasi makanan yang lebih luas, mengakibatkan rantai makanan global yang semakin kompleks dan panjang. Tantangan ini menempatkan tanggung jawab yang lebih besar pada produsen untuk memastikan keamanan pangan.
Untuk menyelesaikan permasalahan di atas, mahasiswa KKN Tim II Undip mengajak para pengusaha pangan di Kelurahan Jerakah untuk menerapkan prinsip kimia hijau selama proses produksi.

Read more